Image thumbnail

O nama

NAŠA PRIČA

Naše gospodarstvo čini obitelj u kojoj tri generacije složno funkcioniraju i svaka sljedeća generacija nastavlja tradiciju poljoprivredne proizvodnje. Zemlja je oduvijek bila hraniteljica ove obitelji u kojoj je vinova loza imala glavnu ulogu, jer na ovim prostorima bez gutljaja dobrog vina nakon napornog rada, život je bio nezamisliv. Danas u obitelji imamo dvoje enologa, koji osim završenog studija vinogradarstva i vinarstva svoje su iskustvo u enologiji stjecali i radom u struci i to jedan u znanosti, a drugi u proizvodnji. Osam hektara naših vinograda smješteno je na obroncima s najboljim položajima na nadmorskoj visini od 200 metara. Zbog ograničene površine vinogradarskih nasada, orijentirani smo na proizvodnju vrhunskih vina za probirljivo tržište i vinske sladokusce. Osnovna smjernica našeg obiteljskog gospodarstva je proizvodnja vina bazirana na autohtonim istarskim sortama malvaziji, teranu i borgonji, ali i svjetski poznatim sortama koje nadopunjuju paletu vina kao što su chardonnay, cabernet sauvignon i muškat bijeli.

NAŠA POVIJEST

prvi dipl.ing. agronomije

1994

Alfredo postaje dipl.ing. agronomije.

prvi planski sortni nasad

1997

Sadnja mladih vinograda Malvazije.

prva berba

2000

Prva berba mladog vinograda i prva mlada Malvazija.

oznaka kvalitete

2002

Prva boca vina sa oznakom kvalitete.

vina s potpisom

2006

Proizvodnja Malvazije „sa potpisom“ obiteljske tehnologije.

vinarija

2007

Izgradnja podruma.

Malvazija Rustica

2009

Prva proizvodnja Malvazije Rustice.

prva nagrada

2013

Zlatna medalja za Chardonnay, Malvaziju i Mozaik na Vinistri.

premium linija

2016

Uvođenje premium linije vina.

kreacija Gentile linije

2020

Projekt najmlađe članice naše obitelji Denis Cossetto.